Ideal para preparar suas massas de bolo, tortas, pães, brownies, folhados, pizzas e brigadeiros, o chocolate em pó possui 50% de cacau em sua composição, o que garante cor e sabor mais intensos à sua produção. Ideal para a finalização das trufas clássicas (modele a massa com as mãos e passe no chocolate em pó 50%). Ideal também para decorar seus bolos, agregando o sabor do chocolate à sua produção.